“菌種一定要拍散,不要一坨一坨的”“菌種要撒均勻,蓋土時菌種一定不能露出來,土要把菌種蓋住,但也不能蓋得太厚……”
拌種、運種、撒種、覆土,11月16日,黔西市新仁鄉長井村羊肚菌種植基地一片繁忙,40余名農戶在市農業農村局、新仁鄉農業服務中心及富園生態有限公司技術員的指導下,搶抓天氣有條不紊地開展羊肚菌播種。
發展特色產業,助農增收,是鞏固脫貧成效,推進鄉村振興的重要舉措。2021年,新仁鄉利用現有鋼架大棚或就地取材搭建簡易大棚,結合實際在化屋、長井、文化、田壩4個村因地制宜規劃種植羊肚菌300余畝。
人工種植羊肚菌是高投入、高產出、高風險的產業,資金籌措、種植技術、市場銷售等環環相扣,土壤、灌溉水質、菌種等的選擇,棚內溫濕度的控制、采菇等環節,都有嚴格的技術要求,每個環節稍有不慎,就會導致產業的失敗。為確保產業持續、高質量、高效益發展,新仁鄉引進富園生態有限公司,利用企業的資金、技術、銷售等優勢,采用“公司+村社一體合作社+基地+農戶”的模式,由公司提供優質菌種及技術服務,負責羊肚菌的組織生產、資金籌措、產品銷售;鄉及村社一體合作社負責宣傳發動、土地流轉、組織務工等工作,同時,積極申報中央財政專項扶貧資金和銜接鄉村振興補助資金190.43萬元,采取入股分成的方式,投入產業展。目前,通過公司及鄉、村合力加推,全鄉羊肚菌產業快速有序發展,全部完成播種工作。