8月6日，房縣2021年羊肚菌發展座談會在詩經劇場召開。縣委副書記肖大有、人大常委會副主任李志權、副縣長冉瑤函、相關單位負責人及羊肚菌種植大戶參加會議，各鄉鎮在分會場收聽收看會議。

會議通報了房縣羊肚菌目前的發展情況，各羊肚菌種植大戶以種植心得、種植經驗、種植技術及遇到的難題和技術瓶頸為主題做了交流發言。會上，還邀請了食用菌專家結合房縣羊肚菌種植的基本情況講解了羊肚菌的市場前景、經濟效益、技術要點等相關知識。

會議指出，近年來，房縣把羊肚菌種植作為扶貧產業的一項重要內容，經過全縣上下的不斷努力，房縣已有豐富的種植經驗基礎，群眾的種植積極性較高，羊肚菌產業發展勢頭已呈現出良好態勢。羊肚菌產業發展所帶來的效益明顯，市場前景廣闊，具有示范意義，大家要想解放思想 、開拓思路、提高認識，牢牢把握住當前的機遇，堅定產業發展信心，加快羊肚菌產業發展。

會議要求，各鄉鎮各部門要提早謀劃、提前做好各項準備工作，明確專人分管，組織專班專抓，全力以赴完成今年羊肚菌種植目標;要科學種植，建好技術服務平臺，加大培訓，加強技術研發，確保種植戶掌握技術要領，提升各個環節效益，減少風險;要全產業鏈發展，積極引進市場主體，做好菌種培育、加工銷售等工作;要鼓勵、支持有技術、有經驗的種植大戶大力種植羊肚菌，充分發揮示范引領帶動作用，推進農產品標準化生產，促進農業發展農民增收，走出一條全新富民路，打造一條產業興旺推進鄉村振興的新模式。

據了解，房縣2020年羊肚菌種植戶達70戶以上，面積達1100畝。2021年預計種植戶超過200戶以上，規模突破5000畝，在三年內種植面積將達1萬畝以上。