6月以來，“中國黑木耳之鄉”——尚志市首批黑木耳進入今年豐收采摘季。在珍珠山鄉新安村潤澤菌業的一棟棟菌棚里，種植戶紛紛采摘、晾曬、打包裝，按訂單把高品質黑木耳銷往各地。新安村全村325戶人家，年產黑木耳近8萬公斤，人均純收入達1．8萬元。
潤澤菌業是總投資7800萬元新建的黑木耳產業項目，新建了菌包加工車間，3條生產線可日產菌包20萬袋，加工能力年產達4000萬袋，開啟了珍珠山鄉食用菌一體化經營、全產業鏈發展的新格局。
近年來，尚志市為做大做強黑木耳產業，大力構建以黑木耳為核心的食用菌產業群，以精深加工、品牌創建為重點，延長產業鏈，提升價值鏈，向產業上游延伸。尚志市不斷擴大國家黑木耳質量安全示范基地覆蓋面，已建成規模化立體栽培園區15個，力爭全部納入國家質量安全示范基地。
目前，尚志市木耳種植戶達2．3萬戶，占全市農戶總數的28．75％，有食用菌專業鄉6個、專業合作社210個。今年，尚志市食用菌栽培總量穩定在21億袋，其中黑木耳18億袋、菇類3億袋，農民純收入將達21億元。
