劍河縣位于貴州省黔東南州中部，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，森林覆蓋率達(dá)72.44％，是野生食用菌繁衍生長的“天然王國”，境內(nèi)有野生菌263種，可食用種類達(dá)83種。
2018年以來，劍河縣投資4.8億元，建成年產(chǎn)1.2億棒菌棒的食用菌總廠和南高、五岔、展架等6個恒溫智能設(shè)施栽培示范基地（共占地30萬平方米），2019年生產(chǎn)黑皮雞樅菌、豬肚菇、秀珍菇、海鮮菇、杏鮑菇、黑木耳5000多萬棒，總產(chǎn)量達(dá)1.47萬噸，總產(chǎn)值達(dá)2.5億元。2020年，劍河縣計(jì)劃生產(chǎn)食用菌菌棒1.5億棒，其中壩區(qū)、林下種植仿野生食用菌6000萬棒（1萬畝），設(shè)施栽培黑皮雞樅菌、秀珍菇、海鮮菇、杏鮑菇、姬松茸等特色食用菌6000萬棒，預(yù)計(jì)全縣食用菌總產(chǎn)量超7萬噸，總產(chǎn)值超10億元。目前，劍河縣食用菌菌棒研發(fā)、種植、加工、銷售等全部在縣內(nèi)自主完成，并在適宜區(qū)域規(guī)劃建設(shè)菌材林保障基地，探索食用菌精深加工有效途徑。
2018年，江西榮通農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與劍河縣農(nóng)投公司共同組建成立貴州劍榮菌業(yè)有限公司，以“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的模式，加速形成政府平臺公司、龍頭企業(yè)、村集體、合作社、種植戶等參與，各方緊密聯(lián)結(jié)、分工協(xié)作、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，推動全縣食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化發(fā)展。
由國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家暨中國農(nóng)科院食用菌遺傳育種與農(nóng)業(yè)微生物資源與利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家張金霞任組長的國家級產(chǎn)業(yè)扶貧技術(shù)專家組，在劍河縣掛牌成立食用菌研究院，提供高端精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)、技術(shù)支持。
目前，劍河縣食用菌產(chǎn)業(yè)園、各產(chǎn)業(yè)基地可解決2000余名群眾就業(yè)。全部達(dá)產(chǎn)后可提供5000個以上就業(yè)崗位，直接帶動2萬人以上增收致富。同時建成3個易地扶貧搬遷安置點(diǎn)扶貧就業(yè)站，由企業(yè)把食用菌產(chǎn)品運(yùn)送到安置區(qū)，聘用搬遷群眾從事分揀、初加工和包裝作業(yè)，直接帶動300余名易地搬遷群眾在家門口就業(yè)。利用林地資源和冬閑田種植仿野生鮮食木耳，一個貧困戶至少種一畝，每畝種植1萬棒，每年可種兩季，可帶動3000戶貧困戶每戶年均增收3萬元左右。
2019年，貴州劍榮菌業(yè)有限公司申報(bào)成功黑皮雞樅菌（干、鮮）、秀珍菇、杏鮑菇、黑木耳（干、鮮）4個品種6個類別的食用菌產(chǎn)品綠色標(biāo)志認(rèn)證，已獲批“中國綠色食品”標(biāo)志證書。劍河食用菌目前已銷往北京、成都、重慶、長沙、廣州、杭州、南寧等地，部分應(yīng)季產(chǎn)品供不應(yīng)求。
