2月7日，鮮菇生產商雪榕生物，將新鮮食用菌金針菇、蟹味菇、白玉菇從上海運往武漢，這批健康食材將為新冠肺炎疫情這場沒有硝煙的戰爭提供助力。另外，為積極響應國家政策，保障市場供應穩定有序，雪榕生物發揮智能化、機械化生產優勢，開足馬力全速生產，保證全國市場食用菌的正常供應，全力支持民生物資保障工作，為打贏這場疫情防控阻擊戰貢獻力量。
鮮菇馳援疫情前線，保民生更穩民心
作為擁有龐大生產規模和供應體系的科技農業企業，雪榕生物積極響應國家號召。在春節假期和疫情影響的情況下，雪榕生物充分發揮自身標準化、智能化、自動化生產優勢，助力抗擊疫情，保障市民“菜籃子”供應。為此，雪榕生物分布在全國的17家鮮菇工廠持續生產，確保全國市場食用菌的正常供給，鮮菇日均產能可達1000余噸，從源頭上避免哄抬價格、聚集搶購的現象發生。
此外，在保證價格穩定、供應穩定的基礎上，上海雪榕心系武漢人民。2月7日，生產現場，裝運工正在緊張有序地忙碌著。向疫區前線武漢捐贈的金針菇裝車發運。金針菇富含多效營養，能增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，提高自身免疫力，從百姓餐桌開始構建健康防線，幫助疫區積極抗擊疫情。
科技引擎保障“菜籃子”安全
面對疫情，所有物資的安全生產和及時供應是人民生命安全的重要保障 。如何能夠加強疫情防護、緊抓安全生產，又如何克服人工不足等諸多不利條件、及時供應急需物資，成為所有生產供應端企業的雙重風險和挑戰。
據了解，一直以來，雪榕采用先進的生物工程育種、人工模擬生態環境、智能化控制、自動化機械作業進行生產，以科技代替人工，從源頭上確保食品安全。周年化的培植生產模式，打破了季節性限制，可保證全年穩定的生產和供應，日產鮮菇千余噸。品種十分豐富，包括老百姓餐桌上常見的香菇、杏鮑菇、金針菇，以及蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等等。
相信，會涌現更多像雪榕生物這樣全力以赴的企業，持續保障疫區前線乃至全國市場的“菜籃子”安全，助力全國人民打贏這場疫情防控戰。武漢加油！中國加油！
