11月15日，留壩縣火燒店鎮中西溝村馬小彥家最后一棚袋料食用菌成功出棚，他家今年20萬筒食用菌生產目標任務全部完成。
馬小彥今年36歲，高中畢業后到沿海城市打工。他先后在建筑隊、工廠干過，因為吃苦耐勞、勤儉節約，有了一些積蓄。幾年后，馬小彥在廣州開辦了一家加工廠，效益一直不錯，但他還是決定回鄉創業。
促使他回鄉有兩個原因：第一，縣上產業扶持政策力度大，風險小；第二，離家近，老人孩子都能照顧到。
“今年預計生產30萬筒，全年利潤估計能有50多萬元。”對于香菇產業前景，馬小彥信心滿滿。
在火燒店鎮天星亮村食用菌生產基地，嶄新的制筒車間、標準的接種室、規模化的生產大棚，讓人眼前為之一亮。已經接種成功的袋料菌筒擺放整齊，散發出陣陣菌絲的味道。
“這個基地是今年3月建成的，目前已經生產冬菇23萬筒、夏菇10萬筒。”天星亮村食用菌生產基地負責人夏輝說。
建設種植基地，能有效規范種植技術，提升產量和效益，降低農戶的生產風險。為此，火燒店鎮組織鎮村干部、種植大戶外出考察學習，積極解決場地、資金等難題，推動基地建設。目前，火燒店鎮已建成食用菌生產基地4個，配套建設制筒車間、凍庫6個，生產加工能力顯著增強。
在火燒店鎮，農民“服務”香菇大棚，政府“服務”菇農，“服務”成了實實在在的富民行動。正在火燒店鎮堰坎村菇棚里忙活的菇農張繼勇說：“我過去在外打零工，收入不固定。現在通過政府免費提供香菇技術培訓，在家種植香菇，目前已發展香菇4萬筒，收入穩定、效益良好。”
在火燒店鎮燒房壩村香菇生產基地工作的羅英有著類似的感受，她激動地說：“政府給幫了大忙了，我在這兒上班既有錢掙，又能照顧家里的孩子。”
除了留壩縣給各鎮配備的專職技術指導員巡回指導外，火燒店鎮每個村都配置了一名干部專職負責食用菌產業，并定期組織召開技術培訓會，對當前階段技術要領進行系統培訓。同時，火燒店鎮在各村選拔一名技術熟練、經驗豐富、群眾基礎良好的菇農，作為該村食用菌生產基地現場指導員，手把手指導、面對面答疑，進一步密切聯系菇農，以“身邊人”“身邊事”激發菇農發展積極性。
今年以來，火燒店鎮先后邀請技術指導員實地指導30余次，組織菇農到馬道鎮花草門村、江口鎮青崗坪村及城固、勉縣等地學習近10次，累計培訓180余人次。
“發展產業是實現群眾脫貧、鄉村振興的根本之策。我們立足實際，發揮優勢，圍繞小香菇作文章，爭取實現‘家家戶戶有產業’的目標。”火燒店鎮鎮長齊勇說，“2019年縣上下達給火燒店鎮的生產任務是發展香菇70萬筒，我們已經完成107.8萬筒，并且有望突破120萬筒。”
