正在采摘的工人（ 圖：武威日報）
從2017年開始，天祝縣定期免費開展食用菌栽培技術培訓，采取集中培訓和現場指導等方式，使有意愿從事食用菌產業的貧困戶每戶至少有一人熟練掌握食用菌栽培技術。天祝縣南陽山農業有限公司按照“政府主導、企業主體、群眾參與、共同致富”的基本思路，實行“三變”改革和“企業+合作社+農戶”經營主體共同參與的運行模式，引領、扶持當地貧困群眾盡快脫貧致富。
據了解，天祝縣南陽山農業有限公司成立于2015年，位于天祝縣松山鎮德吉新村，目前已完成投資1200余萬元，建成出菇大棚72座，生產廠房1000平方米，購進自動化食用菌菌袋生產線3條，完成拌料、裝袋、滅菌、養菌、出菇等設備的調試及運轉工作，現在每天可生產香菇菌袋1.5萬袋。
該公司以打造現代菌業生產聯合體為目標，組建了天滬菌業種植專業合作社，通過推行“企業+合作社+農戶”發展運行模式，帶動500多戶移民群眾從事香菇生產。同時，該公司計劃今年再投資1300萬元進行滅菌、養菌、出菇、冷藏、加工車間建設，廠房將由現在的1000平方米擴大到3200平方米，菌袋的生產能力由現在的每天1.5萬袋提高至每天6萬袋，為實現全縣食用菌產業轉型升級、提質增效發揮示范引領和輻射帶動作用。
