慶元香菇以“歷史最早、產量最高、市場最大、質量最好”聞名于世.并帶動了其它產業的發展。2015年其品牌價值達48.63億元,名列全國食用菌類品牌首位,是名符其實的中國食用菌第一品牌,有力的助推了食用菌產業發展。自此,慶元菇民依托良好的生態環境和豐富的森林資源,從事香菇生產延續至今,形成了總面積1898平方公里的包括森林可持續經營、林下產業發展、香菇栽培和加工利用技術、香菇文化和地方民俗在內的農業文化遺產系統。
隨著國內外對農業文化遺產價值及保護重要性認識的不斷提高,慶元縣高度重視香菇相關的農業文化遺產的挖掘與保護,全面開展香菇相關傳統技藝調查工作,并通過加強菇木林資源培育、種質資源保護利用、優新品種選育、高效栽培技術研究與推廣、標準化生產基地建設等一系列舉措,促進慶元香菇這一傳統優勢產業獲得可持續發展。
日前,在第十屆慶元香菇文化節新聞發布會上,慶元縣香菇研究會會長甘長飛表示,本屆慶元香菇文化節將主打“文化牌”,講述慶元的“菇源文化”、生態文化。據了解,自1992年第一屆慶元香菇文化節舉辦至今已歷九屆。從小到大,從無到有,慶元香菇節早已跳脫出一個地方節慶的含義,儼然成為中國食用菌產業及信息發布、專業研討、商品交易等多層面,綜合性權威行產業盛會,堪稱一次菌菇界的“博鰲論壇”。
當日新聞發布會上還正式發布了“慶元中國香菇指數”。據悉,“慶元中國香菇指數”是根據慶元香菇產業發展和香菇市場市場銷售情況等多方數據構建的指數系統,全面反映慶元香菇產業的發展狀況及趨勢,由香菇價格指數、香菇發展指數、香菇景氣指數三部分組成。其中,香菇價格指數每月發布一次,香菇發展指數和香菇景氣指數每季度發布一次。
“‘慶元中國香菇指數’的發布,對香菇市場來說是一大助力。”慶元香菇市場有限公司總經理陳翔介紹,“慶元中國香菇指數”的發布,能夠幫助慶元搶占香菇市場價格,提高慶元香菇在國內乃至國際市場上的話語權和定價權,進而占領香菇品牌的制高點。
近年來,慶元以香菇文化為核心的食用菌文化發展建設,提出了打造“尋夢菇鄉、養生慶元”的發展戰略,創造了實體香菇市場和虛擬交易市場“兩個市場”,創建了“世界農業文化遺產”和“世界香菇始祖”“兩大品牌”,大力推動了縣域食用菌產業轉型升級,有效繁榮發展了特色食用菌文化。
中國農業文化遺產之一的浙江慶元香菇文化系統經過薪火相傳至今,慶元香菇已經得到許多人的認可。如今的慶元縣香菇已經成為了一項慶元人民的賴以生存的產業,而慶元縣也已經成為了中國香菇之城。