“龍泉是中國食用菌最早栽培地區之一,龍泉靈芝一直久負盛名。繼第一屆中國靈芝大會后,今年龍泉再次向國內、國際同行展示出獨具特色的靈芝品牌、質量和內涵。”9月9日,中國工程院院士、國際藥用菌學會主席李玉教授在接受采訪時,對龍泉食用菌產業尤其是靈芝產業發展贊譽有加。
李玉說,這次大會緊扣靈芝產品質量管控與評價標準體系構建主題,開得非常成功。實際上,規范化、標準化一直是中國食、藥用菌產業發展的永恒命題,也是當前發展靈芝產業的最基本要求,其主要目的就在于提升靈芝的品質,從品種原料到栽培過程,一直到最后加工產品,每個環節都要規范,這樣的產品才能讓老百姓吃得放心。
李玉認為,無論是經濟新常態、產業構造調整的政策指引,還是大健康產業理念的推行,都給靈芝產業發展帶來了無限的發展空間。龍泉作為靈芝產業的核心產區,打造靈芝產業正逢其時。在市委、市政府的重視和支持下,企業要積極參與,依托優質的生態環境和文化優勢,繼續發展壯大,打造馳名品牌,為“十三五”期間大健康產業發展做出貢獻。
“在規范化栽培、標準化限定的基礎上,打造靈芝谷,還原靈芝生產環境,在仿林下野生狀態進行靈芝栽培是一個創舉,龍泉深厚的文化底蘊讓它有了更加特殊的意義。”李玉在現場參觀了原生態靈芝基地后說。
李玉還就釋放“一帶一路”中的龍泉魅力發表了看法。他說,可以沿著龍泉青瓷參與開拓的海上貿易三條線路開啟靈芝之路,讓龍泉靈芝走出國門,走向世界,體現中華靈芝的魅力。
李玉相信,借助靈芝大會這國際論壇為平臺,國內外的行業專家們對中華靈芝尤其是龍泉靈芝的重要性有了新的認知,將有利于龍泉靈芝產業做大做強,真正樹立起高質量的品牌。