河北農作物秸稈年產量約為4000萬噸，畜禽糞便、農產品加工廢棄物逐年增加，如何轉化利用農業副產品已成為保護生態環境、實施農業可持續發展的一個關鍵問題。一項“玉米秸栽培食用菌新技術”，一個在全省50多個縣市實施的“農作物秸稈栽培食用菌技術應用”項目，讓廢棄資源得到了高效利用。

從雙孢菇開始，目前河北用秸稈廢物栽培的品種已發展到香口蘑、大宗菇、草菇等近10個品種，年轉化利用420萬畝土地產出的秸稈，消化利用160萬噸干畜禽糞便，產出有機肥200萬方。