11日的采訪中，記者在崔長(zhǎng)玲的食用菌產(chǎn)業(yè)園靠西的一間辦公室內(nèi)，見(jiàn)到了幾百種食用菌菌種。他介紹，這也是他的產(chǎn)業(yè)園區(qū)別于其他食用菌產(chǎn)業(yè)園最大的地方。

“幾乎沒(méi)有廠家肯花時(shí)間和金錢去研究培育食用菌菌種。”崔長(zhǎng)玲介紹，目前他是全山東省首家搞實(shí)驗(yàn)篩選食用菌菌種并在推廣的企業(yè)。

“有適合北方生長(zhǎng)的菌種，有南方人愿意選購(gòu)的菌種，有耐低溫生長(zhǎng)的菌種……”盡管對(duì)這些菌種的概念含義相對(duì)模糊，但從崔長(zhǎng)玲的言語(yǔ)中記者可粗略判斷，這些菌種的篩選培育絕對(duì)耗費(fèi)了其大量的時(shí)間和精力。

“之所以叫‘食用菌種子庫(kù)’，是因?yàn)檫@里面有適合不同區(qū)域生長(zhǎng)的多種類型的菌種。”崔長(zhǎng)玲說(shuō)，目前他的技術(shù)團(tuán)隊(duì)包括2個(gè)博士、4個(gè)研究生以及多名本科生。

崔長(zhǎng)玲說(shuō)，目前“食用菌種子庫(kù)”里大約有70多類菌種，一類菌種下還有至少10個(gè)以上的類別。他希望能將這些菌種保存好的同時(shí)，通過(guò)進(jìn)一步篩選培育出更好的菌種，然后再將其推廣至全國(guó)，甚至更遠(yuǎn)的地方。