福建寧德檢驗檢疫局1日披露，2014年寧德食用菌共出口香港2085.87噸、3724.05萬美元，比2013年分別增長180.57%、182.52%，量價增長近2倍，創歷史新高。

福建是中國食用菌的主要產地，生產的食用菌不僅品種多而且品質優良，深受國際市場青睞。其中，寧德市古田縣更是有著“中國食用菌之都”之稱。

長期以來，寧德食用菌出口品種主要有香菇、白木耳、黑木耳、小菌種(竹蓀、猴頭菇)等，主要輸往東南亞、日本、韓國、歐盟、美國及香港、臺灣等地。

分析稱，寧德市古田縣出口食用菌質量安全示范區建設的全面推動，帶動了轄區食用菌質量安全水平整體提升，進而推動出口增長。

此外，寧德檢驗檢疫局相關負責人表示，2014年該局組織檢驗監管人員和出口企業負責人、品管人員深入學習供港食品要求，并指導企業做好自檢自控計劃，確保產品符合香港要求。