農民增收　農業增效

蘇建昌說,在七河公司,項目區通過科學規劃建成香菇栽培車間生產菌棒,產業鏈上的每個環節都大有可為,不僅產生了可觀的經濟效益,還帶動了大批農民就業、創業。

“項目建成后,可新增就業崗位120個,人均月收入3000元;每年可帶動100多位農技人員出國工作,人均月收入5000元。”此外,香菇菌棒的生產,主要原料是蘋果枝條、麩皮等農作物下腳料,基地與原料種植農戶簽訂訂購合同,生產所需木屑、麩皮等原料,80%以上按市場價從訂單農戶中采購,使農戶戶均增收1200元。

七河花菇專業合作社的香菇標準化示范園建成后,可指導周邊農戶進行食用菌生產,讓他們掌握現代化的食用菌生產技術,并按公司產品質量等級標準,收購菇農的食用菌菌棒或產品,解決菇農生產和銷售過程中的難題,確保菇農獲得良好的經濟收益。

截至2014年底,七河花菇專業合作社已發展食用菌生產專業戶300戶,占全村農戶的74.4%,人均純收入14328元,僅食用菌一項人均收入達11900元,占農民人均純收入的83%。

另一方面,香菇菌棒的規模化生產,消耗了大量農作物秸稈,避免了秸稈燃燒引發的環境污染。食用菌的生產還能將農作物下腳料轉化為菌類產品,食用菌收獲后剩下的廢菌包經加工處理后,既可作為綠色有機肥,又可作為畜牧業的飼料,還可作為燃料能源。

淄川區分管農業的副區長郭慶說:“食用菌產業是實現林業、種植業、畜牧業的農業生產大循環的關鍵產業,我們把食用菌產業作為加快農業結構調整、促進農業增效、農民增收的支柱產業來抓,進一步加快現代農業發展。”