國慶節一過，羅源縣霍口鄉岐峰村村民又開始忙碌起來了。隨著采菇季節的臨近，菇農們往菇棚跑的時間明顯多了許多。“再過半個月，這些菌袋將陸續出菇。”看著長勢不錯的菌袋，菇農們期待今年能有好收成。
岐峰村位于畬山湖的上游，過去曾因養豬而“臭名遠揚”。2009年，為保護福州二水源敖江流域水環境，岐峰村響應縣鄉號召，引導村民轉產轉業，實現了“華麗轉身”。從昔日的養豬能手，到今天的種菇專家，岐峰村村民付出了努力與汗水。近日，記者驅車前往岐峰村，對這個村子的轉變之路作了一番探訪。
從傳統養豬到轉產種菇
車子駛進岐峰村，滿眼莽莽青山，蒼翠欲滴。岐峰山水生態農業專業合作社的菌菇生產基地，就坐落在這里。走進占地30多畝的鋼架大棚，只見一垛垛菌袋有序擺放，“含苞待放”。
“你很難想象，4年前他們還是種菇‘門外漢’，以養豬為主業。”合作社負責人肖國水說，由于效益好，以前岐峰村家家戶戶都養豬，“有技術、有經驗，連調配飼料、給豬看病都自己搞定”。霍口鄉黨委書記尤昌斌說，為了保護福州二水源，霍口鄉“壯士斷腕”，下決心拆除全鄉所有養豬場，“端掉飯碗，就意味著要從頭開始”。
“第一年種了350萬袋菌菇，合作社賺了400多萬元。”菇農肖仕校說，“我過去也是養豬戶，轉產有點想不通，但現在種菇種出了好空氣，而且一樣賺錢，值得！”
