隨著秋冬季來臨，蘑菇已經大量上市，新疆博湖縣紅柳灘的蘆葦菇也悄然進入人們的餐桌。每逢周末，來自天山南北的游客便在一覽國家5A級旅游景區博斯騰湖的同時，都會自帶云集此地，體驗旅游的另一番風情。
“如果不是親自來看，還不知道原來蘑菇也是可以長在土里的啊，真實開眼界了。”對于許多來自北疆的游客來說，博湖蘆葦菇帶給們很多的驚喜，爭相擺出各種造型與蘆葦菇合影。
據了解，博湖蘆葦菇產自風景秀麗、氣候濕潤的博斯騰湖，據有關資料記載，目前，在全世界范圍內該種野生菇僅在我國和俄羅斯尚存，并且數量極少，受氣候條件的影響，在我國該野生菇僅在博斯騰湖仍有延存。據專家檢測，博湖野生菇富含人體所需的多種有益菌種，具有明顯的抗癌和抗菌效果，是助消化、保健康的上等綠色有機食品。博湖蘆葦菇的采集周期每年集中在上半年的5月至6月，以及下半年的9月至11月。
