素有“東北香菇第一鎮”的寬甸縣牛毛塢鎮近日迎來了豐收的喜悅，與往年不同，今年的香菇售價走高，交易量明顯上升。產品遠銷到國內外。菇農們的收獲還得益于當地發生的諸多變化。

　　新品香菇質優價高，品種改良菇農受益。今年大部分菇農都種的808蘑菇，育風一號，向陽一號，早春一號，這種菇品質好更適合出口，每公斤售價6元左右，最好的是花菇，每公斤可以賣到12元左右。新品種香菇平均一袋就能帶來5元純利潤，相比過去的傳統香菇，效益翻了一番。

　　菌袋再利用，經濟環保一起抓。一項廢棄菌袋生產姬菇的新技術現已投產。有了這項技術，菇農可以大大節省菌段成本，同時變廢為寶，實現經濟效益和環保效益雙贏。

　　成立食用菌協會規范市場創品牌。隨著當地香菇產業正在逐漸壯大，隨之而來的問題也浮出水面。比如，農戶仍處于單打獨斗階段。隨著香菇產量增加，上門收購的客戶也多起來，出現壓質壓價，菇農增產不增收，使農戶蒙受損失。此外，牛毛塢鎮的香菇在5月至9月間產量占全國市場的5分之1份額，然而，到目前為止，牛毛塢鎮仍沒有一個具有影響力的品牌。為此牛毛塢鎮成立了食用菌協會，規范全鎮的香菇交易，“以質論價，現金交易”保障菇農權益，使香菇產業走上規范化道路。引進香菇深加工企業，打造具有影響力的香菇品牌，使香菇從單一的原料出售轉變為高檔次、高附加值的成品加工基地。