易菇網訊：巴中市是食用菌產業發展的牽頭地區，通江縣是全國食用菌最佳種植區之一。近年來，巴中市通江縣將食用菌產業列為全縣四大支柱產業之一大力發展，建成川東北最大的食用菌產業園區—中國通江銀耳產業園。采取“公司+基地+農戶+科研機構”和“種植大戶、專業合作社+科研機構”的模式，進行標準化、規模化、集約化種植。
近日，從通江縣銀耳科學技術研究所獲悉，該研究所與四川省農業科學院土壤肥料研究所進行產學研合作，用4年時間從野生銀耳中成功選育出兩個銀耳新品種——川銀耳1號、川銀耳2號。經過3年的多點生產試驗表明，川銀耳1號、川銀耳2號的產量分別比現有栽培品種的銀耳菌株增產33.1%和22.5%以上，實現平均每50kg耳棒產耳290.16g和267.05g。
經專家組鑒定，該品種適合四川地理、生態和產業環境，有較高的安全性，其配套栽培技術達到國內同類領先水平，為 巴中 市實施創新驅動發展，推動山地種業創新基地建設奠定了堅實基礎。
據悉，四川通江銀耳是中國著名特產，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有極高的藥用價值和食用價值，通江氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌的生長，是銀耳的發源地。通江縣有一百五十多年銀耳栽培歷史，被譽為“中國銀耳之鄉”，現有耳林資源7萬公頃，并開發出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列產品10多個，銀耳已成為縣城經濟的支柱產業。
