在世界人工栽培香菇發祥地慶元，《浙江慶元香菇生產與菇文化系統農業文化遺產保護與發展規劃》日前通過專家組評審。
據考證，南宋建炎四年(1131年)出生于慶元縣龍巖村的吳三公發明了“原木砍花法”栽培香菇技術，800多年來在慶元菇農中秘傳不息。1989年經國際熱帶菌類學會主席張樹庭教授考察研究，確認慶元是世界人工栽培香菇技術的發祥地。
據悉，該《規劃》全面分析了浙江慶元香菇生產與菇文化系統農業文化遺產的歷史、現狀、價值及保護與發展的機遇、挑戰等，并以科學保護和合理利用浙江慶元香菇生產與菇文化系統農業文化遺產為目標，提出了農業文化遺產保護與發展的總體思路、主要途徑與對策措施，明確了近、中、遠期建設任務，對保護與發展浙江慶元香菇生產與菇文化系統農業文化遺產，促進經濟與社會可持續發展具有重要意義。
據悉，慶元于2012年底啟動“浙江慶元香菇生產與菇文化系統”中國重要農業文化遺產申報工作，該項工作是深入發掘慶元香菇文化精粹和發揮香菇文化影響力的重要方式，對增強產業發展后勁，提高慶元縣食用菌產業地位具有重要意義。同時，有利于帶動慶元農民就業增收，為全國食用菌生產與生態環境保護協調發展提供典范，實現香菇文化在發掘中保護，在利用中傳承，帶動全社會對香菇文化的關注和認知，促進中華文化的傳承和弘揚。
