9月10日，考察組一行首先前往省農業廳食用菌技術推廣總站、省農科院食用菌研究所、省農林大學生命科學學院分別拜訪了林元崇站長、林衍銓研究員、謝寶貴教授（國家食用菌產業體系崗位專家），了解近幾年來食用菌產業發展概況及市場行情變化趨勢，參觀了省農林大生命科學學院白木耳工廠化生產試驗室；11日前往古田縣平湖鎮參觀了茶薪菇標準化生產基地、鳳埔鄉福泉鑫食用菌有限公司海鮮菇工廠化生產車間，12日前往尤溪縣洋中鎮后樓村參觀了現代食用菌產業園及安農（福建）生態農業有限公司的香菇菌包工廠化生產車間。通過參觀學習，考察組成員在對食用菌產業發展趨勢及現代食用菌生產技術有了初步了解的同時，對現代食用菌生產工廠化技術的創新與發展建設感到震撼，增長了見識，大開了眼界，對“古田華潤希望小鎮”產業幫扶方向有了新的啟發、新的思考。