受制于菌種來(lái)源及銷售、深加工等環(huán)節(jié)限制，沈陽(yáng)市于洪區(qū)的北蟲(chóng)草種植戶面臨著“豐產(chǎn)不豐收”的困境，一些農(nóng)戶甚至有了轉(zhuǎn)行想法。

　　困局18年老蟲(chóng)草戶想轉(zhuǎn)行

　　沈陽(yáng)市于洪區(qū)光輝街道的新義、十里河和于洪街道的紅旗臺(tái)地區(qū)是北蟲(chóng)草種植較為集中的地區(qū)，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，這里的北蟲(chóng)草產(chǎn)量已經(jīng)占據(jù)全國(guó)總產(chǎn)量的半壁江山。

　　在該地區(qū)的蟲(chóng)草種植專業(yè)戶里，新義村的吳繼奎屬于資格較老的代表，至今已經(jīng)種植了18年的北蟲(chóng)草。吳繼奎告訴記者，近年來(lái)北蟲(chóng)草種植越來(lái)越難。菌種沒(méi)有固定來(lái)源，一旦采購(gòu)了不符合標(biāo)準(zhǔn)的菌種，整茬生產(chǎn)就會(huì)功虧一簣。即便選到了良種，實(shí)現(xiàn)了豐收，由于產(chǎn)品的銷售、深加工等環(huán)節(jié)相對(duì)滯后，也賣不出好的價(jià)錢，也就是“豐產(chǎn)不豐收”。為此，一些農(nóng)戶和他一樣甚至產(chǎn)生了轉(zhuǎn)行的想法。

　　不僅是種植戶，一些北蟲(chóng)草食品加工企業(yè)日子也不好過(guò)。當(dāng)?shù)氐谋毕x(chóng)草生產(chǎn)不成規(guī)模，產(chǎn)量無(wú)法保證；每家每戶“單打獨(dú)斗”，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一，無(wú)法保障產(chǎn)品對(duì)原材料的要求。為此，企業(yè)已經(jīng)放慢了北蟲(chóng)草深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)步伐，市場(chǎng)上北蟲(chóng)草產(chǎn)品已經(jīng)供不應(yīng)求，產(chǎn)品價(jià)格也居高不下。

　　破局9家合作社“握指成拳”

　　為破解北蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)瓶頸，于洪區(qū)將原有的紅旗臺(tái)食用菌種植合作社、丁香北蟲(chóng)草種植專業(yè)合作社、金寶冬蟲(chóng)夏草種植專業(yè)合作社、鴻源盛蟲(chóng)草種植專業(yè)合作社等9家北蟲(chóng)草種植專業(yè)合作社進(jìn)行整合，成立于洪區(qū)紅旗北蟲(chóng)草種植聯(lián)合社。

　　紅旗北蟲(chóng)草種植聯(lián)合社社長(zhǎng)黃大有告訴記者，合作社整合之后，北蟲(chóng)草的種植面積總數(shù)已經(jīng)突破千畝，帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)3000余戶，對(duì)實(shí)現(xiàn)北蟲(chóng)草種植戶規(guī)模生產(chǎn)、增產(chǎn)增收具有極為重要的意義。

　　據(jù)了解，聯(lián)合社將采取 “合作社+科研院所+種植戶”關(guān)聯(lián)互動(dòng)的模式進(jìn)行運(yùn)作，聯(lián)合社將與中科院沈陽(yáng)生態(tài)研究所、農(nóng)科院、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所開(kāi)展長(zhǎng)期技術(shù)合作，并建立北蟲(chóng)草生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，在種植、管理、收購(gòu)等方面實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、企業(yè)化。同時(shí)，在拓寬銷售渠道方面，聯(lián)合社還將與沈陽(yáng)紅梅集團(tuán)、沈陽(yáng)東藥集團(tuán)以及各大商場(chǎng)、超市開(kāi)展農(nóng)企、農(nóng)超對(duì)接合作，千方百計(jì)提高北蟲(chóng)草種植戶的收益。劉 帥/（原標(biāo)題：于洪區(qū)蟲(chóng)草種植戶抱團(tuán)破銷售瓶頸　　記者/金曉玲）