大江網訊[江西日報]　黃生明報道：入冬以來，新干縣桃溪鄉的香菇種植戶紛紛將裝好的香菇菌袋運往廣州、深圳、珠海、佛山、東莞等地。據菇農鄧喜平介紹：采用這種方法，將香菇菌袋運出去，在臨集市不遠的地方租房卸袋，灑上水過三五天就可采摘新鮮的香菇上市，一直可采摘到明年4月，采摘的鮮菇在廣州等地市場很受歡迎，每公斤可賣4到5元。
     幾年前，隨著香菇產業的壯大，桃溪菇農曾遇到香菇“賣難”等問題，香菇產業幾度面臨崩潰。后來，他們通過市場調研，發現廣東市場鮮香菇的行情十分好。但是鮮香菇要從桃溪運往廣東，千里之遙根本無法保質。通過技術攻關，終于想出了在本地裝袋，到廣東出菇這一切實可行的辦法。現在桃溪鄉在廣東等地種植香菇的農戶有100多戶，產銷鮮香菇300多萬公斤，總產值1500多萬元。