蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料：桂格燕麥片70克，蘑菇100克，小油菜150克
配料：清雞湯（也可以用水代替）適量，蒜瓣1個，鹽適量
做法：
1. 將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，油溫后放入蒜粒爆香。
2. 把洗凈并瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒，煸炒出水分。
3. 把油菜切絲后也倒入鍋中，翻炒軟，并加水或雞湯燒開。
4. 把桂格燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
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