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    香菇愛心意面


    【發布日期】:2020-06-11  【來源】:美食天下
    【核心提示】:原料:意大利面、枇杷、香菇、雞蛋、老抽、五香粉、黑胡椒粉、鹽、雞精。 做法步驟: 第1步、雞蛋一枚 第2步、愛心模具放入鍋中
          原料:意大利面、枇杷、香菇、雞蛋、老抽、五香粉、黑胡椒粉、鹽、雞精。
          做法步驟:
          第1步、雞蛋一枚
          第2步、愛心模具放入鍋中,倒入花生油
          第3步、家中剩下的意大利面取一人份。
          第4步、煮15分鐘后,撈出來過濾水分
          第5步、香菇切丁
          第6步、雞蛋放入器具中煎好后,多余的油里倒入香菇爆炒。加入老抽,雞精,鹽,五香粉,黑胡椒粉。
          第7步、放入煮好的意面爆炒。可以根據口味加點老干媽牛肉醬。味道偏辣。
          第8步、裝盤 制作完成
          小貼士:
          雞蛋倒入器具中 要用小火 慢慢煎 不然很容易焦了
     
     
     
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