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茄汁杏鮑菇

【發布日期】：2015-10-14 【來源】：好豆網

【核心提示】：杏鮑菇的菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃

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　　杏鮑菇的菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛，市場價格比平菇高3-5倍。　　
茄汁杏鮑菇的做法

　　1.杏鮑菇洗凈，切小塊，用鹽、黑胡椒粉腌10分鐘

　　2.用少許干淀粉抓勻，入植物油鍋中火炸5分鐘后撈出

　　3.將番茄沙司倒入鍋里，加少許的鹽、白糖調好味道，倒入炸好的杏鮑菇翻炒勻即可起鍋

關鍵詞： 杏鮑菇

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