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    干鍋杏鮑菇


    【發布日期】：2015-06-10  【來源】：中國菜譜網
    【核心提示】：　　用料：　　杏鮑菇 250克　　五花肉 70克　　芹菜 100克　　生姜2片　　大蒜2瓣　　小米椒2個　　郫縣豆瓣醬1大勺　　生抽2小
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    　　用料：
    　　杏鮑菇 250克
    　　五花肉 70克
    　　芹菜 100克
    　　生姜2片
    　　大蒜2瓣
    　　小米椒2個
    　　郫縣豆瓣醬1大勺
    　　生抽2小勺
    　　糖1小勺
    　　做法：
    　　1、杏鮑菇洗凈，從中切兩半，然后豎切成大片備用。
    　　2、五花肉切薄片備用。（凍一下會比較好切）
    　　3、姜、蒜切成薄片 ，小米椒切小段，芹菜洗凈切寸段，郫縣豆瓣醬用刀剁得細碎一些。
     
    關鍵詞： 杏鮑菇
     
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