【易菇網首發】問題三:食用菌企業資源浪費現象嚴重。
很多食用菌企業一旦出現效益下滑,往往首先從市場營銷方面找問題,好像營銷是效益之源,萬惡之首。我認為,食用菌企業應該是生存靠質量,發展靠營銷,賺錢靠采購,提升靠管理,這是一個系統工程,很少老板關注和理解這一點,所以一些食用菌企業的營銷負責人總是不斷更換營銷策略,奢望通過策略來挽救時局,導致某些食用菌企業不適時宜地盲目追求策略本身而忽視了策略的可行性、有效性。實質上策略類似于武功的套路,基本功不扎實,只能是花架子,對中國食用菌企業來說,能夠進行深度營銷、整合資源營銷和品牌連鎖經營的企業太少太少,不是不會做,而是無執行力。
問題探討:食用菌市場營銷是一門取與舍的科學,離開成本和效益則無任何意義!
當前大部分食用菌中小企業基本跟著感覺走,多停留在游擊狀態,所以食用菌市場營銷策略也就無從談起;較大型的食用菌企業采取的營銷策略形式多樣化,至于策略正確與否,仁者見仁,智者見智。我簡單總結了食用菌市場營銷的誤區,僅供大家參考:
食用菌企業重技術培訓和技巧培訓,輕產品培訓
我接觸一些食用菌企業,經常請食用菌專家學者做技術培訓,請營銷高手做銷售技巧培訓,卻很少進行企業產品培訓,食用菌企業企圖通過培訓使營銷人員成為技術服務專家的想法往往是圖勞無益的。我的觀點是:營銷人員不一定需要懂專業,但一定要懂產品,確實我發現很多食用菌企業銷售出色的未必是本專業出身,但對企業產品了如指掌。這一點可以為食用菌企業招聘人才提供一個參考。
食用菌企業營銷考核,黔驢技窮
調研食用菌企業,令我百思不得其解是,多年前的食用菌企業管理推銷員的辦法現在仍在食用菌企業大行其道,這就是無底薪提成制,還美其名曰:最大限度的挖掘營銷人員的潛力。孰不知,這是對建設食用菌企業文化的致命打擊。食用菌企業員工最重要的感覺就是歸屬感,我所接觸的食用菌企業的銷售精英,對這一點感觸頗深,他們從內心希望自己能成為食用菌企業的一部分,他們很清醒的知道,目前這種狀態只能趁年輕時多掙點錢,至于企業發展如何,與自己關系不大,企業的未來不等于自己的未來。參考文獻略【轉載請注明來源于易菇網】