【易菇論壇首發】我國道家最早提出了“天人一體”的人本生態思想。老子說：“有物混成，先天地生，吾不知其名，故強字之曰道。道大，天大，地大，人亦大。”“人法地，地法天，天法道，道法自然。”這種“道法自然”的思想，強調人來自于自然，是自然的一部分，人與自然和諧統一是以人為主的。道家承認人與自然和諧統一，同時以人為本，但不承認主宰者：“萬物歸焉而弗知主，則恒無名也，可名曰大。”莊子對天也做了精辟的解釋，他說：“天地與我并存，萬物與我為一。”也就是說，天就是自然，人是自然所生，但人能變天然的東西為人為的東西，兩者是統一的。也就是說，人與自然萬物的關系，人是主動的一面，“樂”與“不樂”，就看人與自然采取“和”還是“不和”的態度。莊子強調天就是自然的東西，人變自然物為人造物，以便為人服務。事實上，也正是這種人本生態思想道出了人與自然的區別，即人能把自然的東西變為人為的東西。
當今我們食用菌產業之狀況，由于缺乏天人合一的理念，所以產業的發展不是偏左就是偏右，也由此常常朝令夕改；大力發展食用菌產業，破壞了森林資源；為了保護森林資源，又大力限制食用菌產業的發展；使這個產業搖擺不定。由于缺乏天人合一之道，給了很多人極大的空間，這種空間超越了寬容的尺度；由于缺乏天人合一之道，我們的行業就缺乏寬容。由此這個行業也總是忽上忽下、忽左忽右，到頭來倒霉的總是普通菇農。幾十年來，由于人類對大自然的掠奪開發，造成了環境惡化、導致氣候反常，我們食用菌產業也深受其害。持續高溫導致菇的大面積死亡，連續的陰雨天氣導致黑木耳采收困難，忽冷忽熱的氣候導致菇棚管理困難， 追求整個產業的發展和自然的發展達到“天人合一”的境界，已成為行業人員的關注焦點。 我以前在書上看到的笑話，有人看到孔子的“釣而不綱，弋不射宿”的話語就望文生義的說他是“假仁慈”和“愚腐的虛偽”。其實孔子主張不用魚網的方式捕魚，是因為這樣的方式捕魚已經偏離了吃魚維持生計這一出發點，而是為了賣魚賺錢，而且長此以往水里必將無魚。孔子說的宿鳥，絕非僅指落在樹上的鳥，而是指在巢穴孵化幼鳥的大鳥，大多鳥類是為繁殖后代而筑巢。避免射殺繁殖期的大鳥，可以避免殃及幼鳥，保護鳥類的繁衍。孔子這一論述體現了“天人合一”的偉大思想，對我們食用菌行業仍然具有非常深刻的現實意義。由于人們對野生菇近似瘋狂的掠奪式采挖，當如今很多珍稀菇種幾乎絕跡，都成了瀕危品種，我們應該大聲疾呼保護野生食用菌資源，使之減緩滅絕過程的時候，人們可曾想到正是因為我們遺忘了圣人的教誨以及蔑視我們老祖宗的處世哲學以至面臨如此災難的這一層？
在食用菌領域崇尚 “天人合一”的理念，就是把熱愛這個產業和保護自然融人了這些觀念中。在實踐上積極創造并總結一整套提高栽培技術的豐富經驗，如種植制度上的輪作復種和林陰地套種，栽培中科學合理地節約用水及先進的管理技術。正確采用生態防治病蟲害，少用或不用化肥、農藥、激素之類藥物。解決菌糠的再利用，并制定實施環境保護規定。必將對促進食用菌產業發展和保護生態起到良好的作用。
“上因天時，下盡地財，中用人力，是以群生遂長，五谷蕃殖”。縱觀中外歷史，凡是延續至今的古老文明都是以農耕文明為基礎的；凡是強調對自然資源休養生息的民族，其古代文明也都延續至今；越是不斷更新自然力的文明，就越是能持續繁衍不息。我國許多農田已開墾耕作了上萬年，至今仍然豐產豐收，就是最有力的佐證!我們食用菌產業要想持續、健康發展，難道不有所啟迪嗎？
筆者強調我們食用菌產業要有“天人合一”理念，就是強調按自然規律辦事，順應自然，謀求天人的和諧。也就是“天變化，圣人效之”，“與天相似，故不違”。當然，我們并不是消極地順應自然，而是在遵從自然規律的條件下采取積極的態度：“天行健，君子以自強不息。”食用菌產業是在發展中又不斷豐富和完善。“天人合一”理念具有宏觀、整體與和諧的內質，這與生態思想的哲學辨識是統一的。歸納為一點，即把自然界、人和食用菌看做是統一的整體，可以說這是大生態思想的萌芽。
孔子曰：“天何言哉四時行焉，百物生焉”。就是把天和時間聯系起來，世間萬物皆“天”所生，天是指自然界。可見“天人合一”有比較深刻的人類生態思想的萌芽，即人是天地生成的，人與天的關系是個別與一般、部分與整體的關系，人與萬物既然都是天地所生，他們是共生共處的關系，當然應該和睦相處。“天人合一”實質是食用菌產業的生態學思想。是典型的生態學觀點。食用菌的生態學是研究人們在從事食用菌生產過程與環境的相互關系的生態科學的分支。我們倡導中國食用菌產業應該走生態的發展道路。提出以天人合一的觀點去發展而不是以回歸自然的方式去保護環境，進而促成了可持續發展概念的產生，中國食用菌產業應實現以生態經濟原則為指導的持續發展。這一點不容置疑的。參考資料略（作者MYB,轉載請注明來源于易菇論壇）