新聞鏈接　藥用價值僅如蘑菇禮品屬性推高價格
　　今年春節前，市場上品質較好的冬蟲夏草批發價每公斤已經突破20萬元。作為一種野生的保健品，為何蟲草的價格能超過黃金？
　　蟲草生長在高寒草甸地帶，據古代中醫藥書籍載，其在調節機體免疫功能、平喘、保護腎臟功能、增強造血功能、延緩衰老等方面具有良好的藥理作用。
　　現代醫學研究也認為：冬蟲夏草含有草蟲素、草蟲多糖、草蟲酸等獨特的藥用成分。“蟲草素”具有阻止腫瘤復發，轉移及擴散功效。“蟲草多糖”能增加腎小球過濾，使受損的腎功能恢復。
　　近年來，隨著蟲草藥效的普及，越來越多的消費者把它當做一種高檔的保健品享用。青海洮峰商貿有限公司總經理張忠良告訴記者，我國東南沿海和東南亞華人社區是食用蟲草的主要群體，一些有錢人泡茶、煮粥都會用蟲草。過年過節或求人辦事時，饋贈蟲草的人也越來越多。和很多保健品一樣，蟲草市場也存在“買的不吃，吃的不買”的現象。
　　有專家認為，蟲草的藥用價值與普通蘑菇無異，完全是禮品的屬性推高了蟲草的價格。
　　“到底有沒有效果眾說不一，但當下社會對保健品需求旺盛，蟲草產量本來就不多，就有了很大的炒作空間。”一位業內人士認為，宣傳炒作迎合了人們追求保健和讓財富增值的社會心理，很大程度上加劇了蟲草價格的漲勢。 據《中國青年報》

　　B　瘋狂的漲價　禮盒賣17萬貴過黃金
　　蟲草到底有多貴？近日，記者在成都市區的一些藥房做了一番調查。
　　總府路鐘氏蟲草行里，最貴的蟲草每克售價730元；同仁堂最貴的蟲草每克售價638元，最貴的禮品裝17萬元；在一環路杏林春堂國醫館內，記者看到最貴的蟲草每克428元，最便宜的每克近百元。
　　同一天，記者從成都某珠寶公司獲悉，金手飾每克售價422元，投資用的金條每克售價360.4元。如此算來，品相好的蟲草價格比黃金更貴。

　　30年價格飛漲25倍
　　2011年，冬蟲夏草的平均收購價格每公斤20多萬元。
　　鐘氏蟲草行董事長鐘雙全說，與30年前每公斤800元左右相比，漲了25倍。鐘雙全的說法，記者在甘孜州最大的蟲草商家山藥王老板黃先生和杏林春堂國醫館老藥師左開云那里得到了證實。
　　山藥王老板黃先生出生于1968年，從12歲起就在山上挖冬蟲夏草。他回憶，當年，家鄉的冬蟲夏草數量大很好挖。
　　一年下來，他能挖出兩麻袋，以每根不到1毛錢的價格賣出，都可以收入1萬多元。隨著人們對冬蟲夏草的了解，挖和收售冬蟲夏草的人越來越多，價格也一路攀升。去年，他收購的蟲草價格最貴的是19萬元。

　　C　瘋狂的背后　夸大療效和故意炒作
　　冬蟲夏草的價格為何一直居高不下？
　　鐘雙全說，業界一些人鼓吹冬蟲夏草是個靈丹妙藥，能治百病。還有一些人故意夸大冬蟲夏草產量少，資源稀缺，從而達到炒作的目的，不斷推高蟲草價格。
　　杏林春堂國醫館館長申屠學軍也認同炒作說。他說，近年來，隨著商家把冬蟲夏草包裝成禮品，市場推高了價格，蟲草成了藥中奢侈品。
　　申屠學軍透露，他所在的國醫館里，每年蟲草的銷量增長比例在30%以上，蟲草入藥是經常的事。

　　經營者每年有20%倒閉
　　“經營蟲草，是個高風險的生意。”鐘雙全說，做好蟲草生意，除了有雄厚的資本金作后盾外，對蟲草的專業鑒別能力顯得尤其重要。如果不懂行，收購到了假蟲草、偽蟲草、雜質太多的蟲草、摻了重金屬的蟲草、水分太重的蟲草等，當季就可讓你破產。
　　高風險導致每年至少20%的經營者因巨虧或跑路、或坐牢、或破產。2008年，受全球金融危機、大地震等因素影響，蟲草價格一路下跌50%以上。但另一方面，越來越多的資本又看中這一項目，每年有大量資金涌進來。
　　目前，四川有近千家蟲草經營戶，但經營年數在30年以上的不足10家。

　　防假新招　安裝中藥材溯源系統
　　在成都荷花池中藥材批發市場調查時，記者發現，極個別大型蟲草經營者已經開始建設“中藥材溯源系統”。
　　據成都中醫藥大學“道地中藥材溯源系統”項目辦公室李建介紹，這種系統類似于工商系統的蔬菜和肉類溯源系統，每根蟲草都有自己的身份代碼，只要在有這個系統藥店購買的蟲草，可以在系統里查詢到每一根蟲草的整個流通去向。如果消費者發現買的冬蟲夏草有問題，可以找商家退貨或者索賠。
　　然而，記者從一位業界人士那里也聽到了不同的聲音：蟲草是野生的中藥材，不同于藥材公司批量種植的藥材，因此，在入口處很難鑒別每一根蟲草的身份。這個系統，最大的功能還是監督流通領域中的行為。

　　最新動態　國家正籌備成立蟲草行業協會
　　據四川省草原監理站保護防火科羅科長透露，國家農業部正在牽頭籌備成立中國蟲草協會，四川省的蟲草協會也正在同步籌備中。
　　最快，今年下半年四川省的蟲草協會就可以成立，這將對規范蟲草市場、蟲草從業者自律起到積極作用。

　　抹重金屬粉法
　　在冬蟲夏草上涂抹重金屬粉，在X光透視機的鏡頭前，才可以發現蟲草表面的粉末。目前這種蟲草在大型的藥材市場已經沒有了立足之地，但在零售市場，由于消費者沒有識別設備，仍有幾率出現。

　　注射礦石粉法
　　用注射器往真蟲草內注射質量重的礦石粉。目前沒有機器可以識別，即使是經營蟲草的商家，也只能靠經驗掂重量發現。

　　藥渣整容法
　　不法商家收購蒸煮使用過的冬蟲夏草藥渣，進行整容染色，再賣給消費者。能否看出，全靠消費者是否熟悉冬蟲夏草的紋理、氣味。

　　蠶蛹+草粘合法
　　將蠶蛹制作成蟲體樣子，染色和加香后，再用膠水粘上草?？瓷先?，蟲是蟲，草是草，很具有迷惑性。識別方式是將蟲體和菌絲分離，如果里面呈白色，則為真草，黑色則為假草。

　　偽草假冒法
　　蟲草的類別有500多種，但冬蟲夏草只有一種。一些商家利用長相相似的偽草冒充冬蟲夏草出售?，F在，被業界普遍認出的偽草有湖北、湖南草（俗稱亞香棒）、貴州州古尼草、新疆草、雅安草、漢源草、涼山草和尼泊爾草等。