村民在種植食用菌

村民在種植食用菌

    在江西浮梁縣邊遠山村——蛟潭鎮胡宅村，是個遠近聞名的“香菇村”。這個村有120多戶農民家種植木耳、香菇等食用菌220萬袋，家家戶戶因此產業過上幸福的生活。
    今年42歲的胡漢先，家有四口人，種植木耳，香菇十多年。他介紹說，胡宅促從上個世紀九十年代開始種食用菌。已經形成了較大的規模，他家每年靠種食用菌木耳1萬袋，香菇1萬袋，可以帶來8萬多元的收入。
    胡漢先還告訴記者，依靠多年的食用菌種植經驗和最新的養殖技術，他們改變了之前只有冬春季節有新鮮香菇銷售的狀況，保證了現在一年四季都有新鮮香菇供應。在天氣炎熱的夏、秋季節，“香菇村”的農民種上了“高溫香菇”。
    在“香菇村”的影響下，梅源等村都發展起食用菌，僅蛟潭鎮發展食用菌棒達到550萬袋，成為農村農民增收的新亮點。