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    秸稈種蘑菇經濟又環保


    【發布日期】:2011-08-12  【來源】:遼寧日報  【作者】:金榮生

      把以林木為原料的木腐菌類蘑菇生產轉向以秸稈為原料的草腐菌類蘑菇品種生產,這讓昔日秋收后被農民丟棄在田間、路旁的苞米稈、稻草、豆子稈等作物秸稈,而今在岫巖成了寶貝,農民用它們制成蘑菇菌料,用來生產價格很高的杏鮑菇、草菇、雙孢菇等品種蘑菇,不僅護住了青山,還取得了好的收益。
      長期以來,生產香菇、滑子蘑等木腐菌類的蘑菇,給岫巖的山林帶來了負擔。蘑菇產業要進一步壯大,森林資源要進一步管護,為了化解二者之間的矛盾,這幾年,岫巖把目光放到草腐菌類的蘑菇品種上。新制定的岫巖蘑菇產業規劃也明確提出,到2015年,草腐菌栽培比例要達到食用菌栽培總量的50%以上。
      據介紹,草腐菌類蘑菇比起木腐菌類蘑菇價格高出近1倍,且節約資源。正是因為看好了草腐菌類蘑菇的發展前景,去年,岫巖黃花甸鎮引來了福建客商,在這里投資種植竹蓀及茶樹菇等食用菌種,該品種的種植具有低碳環保、生產成本低、適應環境能力強等特點,不僅利用粉碎玉米秸稈為原料,還可與玉米進行交替種植,對秸稈有效利用,菌種發酵后又是玉米的給養原料。這個項目達產以后,每畝地可產竹蓀75公斤,收益3000元。

     

     
     
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