9 月 25 日，2025 長白山（和龍）桑黃產業大會在長白山腹地和龍市隆重開幕。本次大會以 “和龍桑黃，世界的桑黃” 為主題，匯聚業內專家、企業代表與行業精英，通過專題研討、產品展示、技術交流等形式，深度挖掘桑黃的藥用價值與保健功效，集中呈現和龍桑黃系列產品的多樣性與高品質，為桑黃產業標準化建設、品牌化升級按下“加速鍵”。

桑黃的藥用價值早在2700 年前便有記載，東漢《神農本草經》將其以“桑耳”之名列為上品，稱其 “性微寒，無毒，久服輕身，不老延年”，強調其 “養命治病” 的君藥屬性。唐初《藥性論》明確其“治女子血崩帶下”的功效，《新修本草》《本草綱目》等典籍亦延續相關記載，李時珍更在《本草綱目》中詳述其“利五臟、宣腸胃氣，排毒氣”的作用。

隨著大健康產業的蓬勃發展，桑黃在增強免疫力、調節亞健康等領域的應用價值不斷被挖掘，市場需求呈現逐年攀升的態勢。在和龍市委、市政府的大力扶持下，和龍桑黃通過“政策補貼 + 技術指導 + 品牌培育” 三維發力，實現從 “零散種植” 到 “規模化供給” 的轉型，使其成為吉林省特色健康產業集群的核心支點。

本次大會上，吉林黃之皇生物科技有限公司、吉林農業大學食藥用菌教育部工程研究中心、吉林省青之源中藥材種植有限公司、浙江桑芝園中醫藥科技有限公司、諸城市良工機械有限公司五家單位攜帶桑黃系列產品，覆蓋從初級加工到精深加工的全產業鏈，形成滿足不同場景需求的產品矩陣。

目前，和龍市桑黃種植面積超2000畝，年產鮮品500噸以上，一畝地年收益達7萬—10萬元。隨著產業園、智慧工廠等項目推進，桑黃正從“小菌種”成長為三產融合的“大產業”。

“本次大會不僅是‘和龍桑黃’的展示窗口，更是我們推動桑黃產業走向全國、邁向世界的重要契機。” 和龍市相關負責人表示，下一步，和龍市將繼續聚焦 “和龍桑黃” 品牌建設，推動產品走向更廣闊的國內國際市場，努力將 “和龍桑黃” 打造為世界認可的道地桑黃品牌，為全球桑黃產業發展貢獻 “和龍力量”。