4月21日6時(shí)，鞍山市臺(tái)安縣高力房鎮(zhèn)后黑村黨支部副書(shū)記田墅起床匆匆洗了把臉，簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯后就來(lái)到庫(kù)房，查看羊肚菌的存儲(chǔ)情況，收購(gòu)商馬上要上門(mén)來(lái)收菌，經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的辛勞，他期盼能賣個(gè)好價(jià)錢(qián)。

“臺(tái)安縣的125萬(wàn)畝黑土地以玉米、水稻輪作為主，每年4月播種、9月收割，10月到來(lái)年3月是傳統(tǒng)的農(nóng)閑期。”臺(tái)安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心推廣發(fā)展部部長(zhǎng)高月對(duì)記者說(shuō)。

田墅和黃沙坨鎮(zhèn)侯家村黨支部書(shū)記張旭東一直想為村民找一個(gè)農(nóng)閑時(shí)的增收項(xiàng)目。“以前農(nóng)閑時(shí)，要么‘貓冬’，要么打點(diǎn)零工，要么在大棚里種點(diǎn)蔬菜，收入都不高。”倆人經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，覺(jué)得種羊肚菌特別適合，于是在去年11月中旬買(mǎi)來(lái)羊肚菌種子，在10畝試驗(yàn)田的9棟溫室大棚里試種，現(xiàn)在終于迎來(lái)收獲的季節(jié)。

談話間，后黑村村民吳慶雙走進(jìn)大棚，“我是來(lái)向田書(shū)記學(xué)習(xí)羊肚菌種植技術(shù)的。”吳慶雙說(shuō)，去年農(nóng)閑時(shí)，他家的6畝大棚種的是紫茄子，經(jīng)濟(jì)效益不太理想，今年想改種羊肚菌，多賺些錢(qián)。

說(shuō)到賺錢(qián)，田墅給記者算了一筆賬：羊肚菌烘干后每畝能出90公斤干菌，市價(jià)為550元/公斤，扣除成本，凈賺約3萬(wàn)元；如果大棚種植蔬菜，每畝地能賺1萬(wàn)元至2萬(wàn)元；如果外出打零工，按照3000元每月計(jì)算，4個(gè)月能賺1萬(wàn)多元，“整體算下來(lái)，種植羊肚菌的收入明顯高。”

田墅的手機(jī)鈴聲打斷了他的介紹，朝陽(yáng)收購(gòu)商禚先生打來(lái)電話，本想上周末來(lái)收購(gòu)的他因?yàn)轱L(fēng)雨天氣推遲了行程，現(xiàn)在想重新約上門(mén)時(shí)間。禚先生在電話里對(duì)記者說(shuō)，目前，羊肚菌供不應(yīng)求，除了福建、四川等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，周邊國(guó)家和地區(qū)的需求量也不小，“根本不愁賣，只要品質(zhì)過(guò)關(guān)，有多少我要多少。”禚先生說(shuō)。

由于今年種植成功和市場(chǎng)前景極佳，田墅打算10月試種反季菌。通過(guò)“雙層遮陽(yáng)網(wǎng)+霧化降溫系統(tǒng)”，挑戰(zhàn)北方秋季種植，“反季羊肚菌能趕在元旦前上市，價(jià)格至少上浮30%。”田墅信心滿滿。

高月告訴記者，今年，臺(tái)安計(jì)劃推廣羊肚菌種植300畝，以點(diǎn)帶面，向全縣推廣。“到時(shí)候，我們肯定毫無(wú)保留地分享種植經(jīng)驗(yàn)，帶領(lǐng)村民共同致富。”田墅笑著說(shuō)。