發展林下經濟是近年來我縣重點發展產業，那要如何實現林下經濟生態循環發展，浙江新欣菌業科技有限公司找到了突破口，率先引進天麻種植，實行“麻菌”輪作。今天的《五山聯動·與山共興》系列報道，我們一起去“麻菌”輪作的金朱林場看一看。

上午十點，金朱林場里一派忙碌景象，人工挑送木材的，在栽培壟放置木材的，種植技術指導的，現場交流聲和勞作聲不斷，這是由浙江新欣菌業科技有限公司引進浙江藤笙農業發展有限公司，共同發展的林下天麻種植項目。項目技術總監鄭伏燦拿著兩塊木材告訴記者，目前正在做的是培養菌柴的前期準備。

“培柴需要培一年，但是今年我們是培好的木材和新的放在一起，明年開春了先放蜜環菌到木材上，培養出菌索，天麻的生長靠菌索提供。種下麻籽后，第一期靠培養好的菌索提供營養，后期靠新培養的菌索提供生長營養，不需要任何的化肥。”藤笙農業金朱林場林下天麻種植項目技術總監鄭伏燦介紹道。

鄭伏燦說，眼下金朱林場的土壤環境和氣候都非常適合天麻的種植，并且能夠完美實現與紅托竹蓀的輪作。

據藤笙農業金朱林場林下天麻種植項目負責人呂品煜介紹，在之前紅托竹蓀項目中，金朱林場的土壤環境、土壤基礎檢測，包括一些土壤營養的培育都已到位。根據土壤的休息期，在十個月的一個種植周期后，可以再更換種植方式，整體的種植過程會有四到五年，每年都能有成果。

據悉，此次“麻菌”輪作將要種植的是紅麻和烏紅雜交兩種，為了能夠成功培育出品質上佳的天麻，藤笙農業發展有限公司特地從陜西運送白荔樹作為蜜環菌的培養柴，眼下只能先鋪設“苗床”，待春節后再進行蜜環菌的培育和天麻籽的放置。

呂品煜說：“天麻具有藥用價值，同樣也是適合食補的食材，我們非常有信心讓它可以在文成落地，不擔心它的市場需求，而是更注重把天麻的品質先做好。”

天麻具有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效，近年來的市場也從藥用市場向食用和保健市場的轉變。上一年，新欣菌業有限公司引進種植紅托竹蓀讓林下經濟成為可能，而今輪作天麻也將實現林下生態循環種植，進一步挖掘林下經濟的效益的同時，也能更好的助力鄉村振興。

呂品煜表示，今年會在金朱林場先試種兩百畝左右，試驗成功后將進行大規模的種植。接下來，將大力推動進行天麻種植，引入深加工，讓林下經濟向更好的方向發展。同時，希望通過林下經濟的發展，擴大種植規模，帶動更多的農戶實現共同富裕。

來源：文成新聞