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Kreiner 分享到，Mother Earth Organic Mushrooms公司的猴頭菇得到了大量的回頭客和咨詢，其他外來品種，如杏鮑菇和灰樹花的需求也在增加。雖然目前香菇仍是消費量最大的外來品種，但以上三個品種正逐漸成為主流。
