11月是房縣羊肚菌基地建設和播種的關鍵時期,以科技特派員為代表的農業技術人員在這一時段顯得格外忙碌,他們每天奔波在田間地頭,指導菌農們進行選址、整地、消毒、起溝、搭棚、菌種抽檢鑒定、播種、越冬管理等技術操作,每一個環節都必須認真負責,稍有失誤便會造成巨大損失。
房縣自2014年引進試種羊肚菌,農業科技人才通過6年時間摸索出了“一網兩膜”稻菌連作的栽培方式,掌握了立冬播種、立春催菇的技術要點,篩選出6妹這一適合房縣的優良種植品種,羊肚菌每畝平均投入成本1.5萬元,畝產鮮品800斤,畝產值可達4萬元,畝純收入可達2萬元以上。
2022年,房縣出臺了“菌六條”扶持政策,組織專家和本縣技術能手編寫了《房縣羊肚菌栽培技術規程》印發給種植農戶,菌農的種植熱情和生產技術不斷提高,預計2022年全縣羊肚菌種植面積將達到1萬畝,2023年可實現產值4億元,帶動菇農增收2億元以上。