近年來,富寧縣依托獨特資源區位優勢,大力發展以黑木耳為主的食用菌產業,有力地推動產業發展和鄉村振興建設。
企業帶頭“引路子”。引進福建強豐農業科技有限公司,建成了年可生產食用菌出菇菌棒2500萬個的研發中心,注冊成立豪豐、匯民、眾成、眾志、創新、天合等20多家食用菌種植專業合作社。制定出臺菌棒補助、培育棚和晾曬棚配套設施補助等政策,扶持發展食用菌產業,大力推廣“公司+基地+合作社+種植戶+村集體經濟”的食用菌發展運行模式,不斷增強產業凝聚力。
聯動發展“擴圈子”。資本聯投,根據食用菌產業的發展特點和工藝流程,將食用菌研發中心分建成“研發、培育、生產”三大車間,分別由黨委政府、龍頭企業、經營主體、村兩委(村集體)、農戶共同投入建設,形成“五方投入”的長效投入機制;效益聯贏,共享產業發展效益,通過黨政主導、企業帶動、行業服務和群眾參與,在產業鏈中構建完整的利益共享機制,真正實現“五聯贏”。
科技助力“邁步子”。充分利用省科技廳的定點掛鉤支持幫扶、國家食用菌產業技術體系黑木耳栽培崗位和昆明綜合試驗站技術支撐,統籌推進食用菌產業化技術體系集成及應用。同時,培養一批當地的技術干部和技術能手,建立起食用菌產業化發展技術標準體系,實現產業的可持續發展。截至2021年11月,全縣累計發展以黑木耳為主的食用菌種植5000多畝,覆蓋11個鄉鎮39個村委會,年可實現產值近2億元,促農增收4000余萬元,實現集體經濟收入140萬元,帶動就業3000余人。