安龍縣灑雨鎮以技術培訓為抓手，強化科技支撐，著力提升紅托竹蓀“地栽式”種植技術，促進產業提質增效。

日前，在位于灑雨鎮竜金村的安龍縣雨龍食用菌科技有限公司菌種培植車間里，技術人員正在為村民講解紅托竹蓀接種前消毒滅菌、菌絲接種操作等知識。

今年，灑雨鎮引進安龍雨龍食用菌科技有限公司投入資金150萬元，購置菌種接種、菌絲培養、菌棒生產等機械設備，并通過實地培訓、實際操作等方式推廣紅托竹蓀“地栽式”種植技術，帶動農戶參與種植促進增收。

在公司車間里，村民阮明秀現已能熟練地進行拌料、裝袋、滅菌、接種、菌絲培養、覆土培養菌蛋等流程的操作。學習掌握相關技術后，她也打算種植紅托竹蓀增加經濟收入。

培訓中，技術人員圍繞關鍵環節，通過“面對面”講解、“手把手”指導、“實打實”傳授，讓農戶快速掌握最新實用技術，為紅托竹蓀“地栽式”種植打下堅實基礎。

據了解，采用“地栽式”種植紅托竹蓀，既有利于保護生態、降低成本，又能提高產量、增加種植戶收益。目前，在相關企業帶動下，灑雨鎮共種植紅托竹蓀1100畝，其中林下種植300畝，大棚種植800畝，參與種植農戶26戶，產業發展勢頭好、前景闊。

“‘地栽式’種植紅托竹蓀它是一個環保，節省土地，循環利用，土地閑置季節可以輪換種植其他農作物。”灑雨鎮雨龍食用菌科技有限公司負責人祁緒成說。

下一步，灑雨鎮將繼續發揮企業作用，強化食用菌種植新技術的培訓、推廣和運用，充分激發農戶參與產業發展的積極性和主動性，進一步推動產業振興，鞏固脫貧成效。