8月16-17日,廣東省農科院蔬菜所科技特派員何煥清研究員、肖自添副研究員到韶關開展食用菌技術交流與指導。
8月16日,特派員首先到韶關市星河生物科技有限公司進行技術交流與服務。蔬菜所作為該公司的技術支撐單位之一,為公司新品種、新技術研發等方面提供技術支持,目前就秸稈綜合利用,秀珍菇、靈芝、草菇工廠化栽培等方面展開研究與示范。專家首先為公司技術骨干進行了一場技術培訓,培訓人數27人,并贈送優良菌種、專業書籍等,課上公司員工積極提問交流,氣氛熱烈。課后實地走訪公司新的試驗場地和示范基地,針對生產示范過程中出現的問題一一解疑并提出改進意見和建議,得到種植戶和企業員工的歡迎。下一步將重點開展南華草菇工廠化栽培關鍵技術研究與示范,為韶關特色食用菌(南華草菇)產業振興出一分力。
8月17日,特派員來到韶關市曲江區新供銷獅峰種植專業合作社進行秸稈基料化栽培食用菌技術培訓,為合作社核心社員詳細講解“水稻-食用菌(赤松茸)”輪作技術,參加培訓的人員還有沙溪鎮黨委副書記饒時國、鎮農辦主任胡勤玲、韶關分院駐點人員、星河生物科技有限公司人員等。沙溪鎮相關領導非常關心水稻秸稈綜合化利用技術以及林下發展食用菌,希望合作社能在專家的技術指導下開展好示范,發展當地食用菌產業,提高農民收益,切實把沙溪自然保護區的綠水青山變為金山銀山。課后特派員還到合作社水稻種植基地現場考察,為秋后稻-菌輪作設計試驗方案。同時,菌渣還田種植蔬菜循環利用試驗示范也同期進行,真正把秸稈高值化利用發展起來,做到從水稻-食用菌-菌渣循環利用,生態綠色發展。