菌架上,一排排猴頭菇伸出“小腦袋”長勢喜人,菌架旁,三五成群的村民務工忙碌著。近日,記者走進三穗縣滾馬鄉德明村猴頭菇種植基地,看見一派繁忙景象。
從零產業到產業興旺,德明村用自己的方式實現逆襲。
“每天到這里務工8小時,收入80元。村里產業發展起來,讓年齡大又不能外出務工的村民受益。”村民彭政英說。
德明村位于三穗縣滾馬鄉西北部六洞河上游,轄3個自然寨20個村民組共1504人,其中,貧困戶217戶897人。
“我們現在負責上菌棒、拉孔、采菇,村里第一次發展猴頭菇產業,在這里不僅學到新技術,還有一份收入,每月能掙2000多元。”德明村村民陳光碧說。
今年來,該鄉結合全縣“一鴨一漁、兩菜兩菌”的農業產業發展思路,采取“黨支部+國企+合作社+基地+農戶”的方式,將扶貧資金捆綁入股三穗縣扶貧開發有限公司,并以“保底分紅+效益分紅”,有序推進德明村猴頭菇特色農業產業發展。
“滾馬鄉的猴頭菇種植基地與其他鄉鎮的不同,他們是林下培植,我們是室內生產。今年受新冠肺炎疫情影響,之前的產業需要轉型,為了讓廠地不空閑,我們緊跟縣農業產業發展思路,將資源再次利用起來。目前已經放了1.6萬棒菌棒,再過一個星期就可以采收上市。”滾馬鄉德明村副主任楊再學說。
據了解,該猴頭菇項目建設總投資300萬元,其中,財政扶貧資金170萬元,自籌資金130萬元,將建設菌棒40萬棒、菌棒架1250個。該產業覆蓋滾馬鄉170戶貧困農戶,并帶動就業100人以上。
“項目實施通過政府引導,公司和村委會、貧困戶簽訂三方利益聯結協議,堅持‘保底分紅+效益分紅’‘雙紅’模式進行,這樣不僅可以增加群眾收入,也可以壯大村集體經濟,實現雙增收。”滾馬鄉黨委副書記吳隆斌說。
在推動產業規模化的同時,三穗縣還注重提升食用菌的生產品質,向標準化、品牌化方向持續發展。強化食用菌的發展路,同時與福建技術團隊、貴定縣技術公司、食用菌專家建立長期合作關系,為實現產業規模快速壯大,提升產業經濟效益奠定基礎。
今年5月,貴州聚力農業發展專業合作社聯社在木界村建成年產500萬棒的菌棒種植場所,能夠滿足全縣食用菌供求。同時,將產品在線上線下雙向聯銷,形成“菌棒生產、食用菌培植、產品精深加工”一體化的食用菌全產業鏈發展格局。
“下一步,我們要建成占地60畝的深加工廠地,準備將猴頭菇做成餅干、面條等產品,不僅能夠吃鮮品,干制品我們一樣能生產。”貴州聚力農業發展專業合作社聯社負責人劉昌權說道。
目前,三穗縣猴頭菇產業實現所有鄉鎮種植覆蓋率80%以上,種植規模達3500畝,實現綜合產值5600萬元以上；帶動700戶群眾就業,戶均年增收2萬元以上；利益聯結貧困戶2336戶,年固定分紅1500元以上。
