河北省寧晉縣立足傳統優勢,打出科技支撐、資金撬動、成片布局組合拳。目前,寧晉縣現有羊肚菌種植基地6個,種植面積600畝,共建有大棚500個,帶動周邊農戶1000余戶,畝均增收3—9萬元,預計今年產量將達到240噸,產業產值達2400萬元。產品主要銷往北京、上海、廣州等各大城市,并正在積極開拓意大利、加拿大等國際市場。9月22日,在邢臺市2020年中國農民豐收節暨寧晉縣農產品展銷大會上,寧晉縣羊肚菌被省農產品品牌協會授予河北省農業區域公共品牌。
技術一流,全國領先。寧晉縣是食用菌生產傳統大縣,現擁有食用菌專業種植合作社35家,建有“農業部部級標準化食用菌園區”3個,200畝以上種植園區2個、100畝以上園區6個,先后被授予“全國食用菌行業優秀基地縣”“國家級出口食用菌示范縣”“河北省出口食用菌質量安全標準化示范縣”等榮譽稱號。自2016年開始,寧晉縣試種羊肚菌,經不斷探索,形成了獨具特色的種植模式,攻克了羊肚菌高產穩產技術難題,溫室大棚種植羊肚菌畝產超千斤,創造了北方羊肚菌設施高產高效的奇跡。央視7臺連續2次報道寧晉羊肚菌高產經驗,各地從業者慕名前來尋求合作和技術支持,連續三年舉辦“全國羊肚菌高產技術培訓班”6期,輻射種植面積達上萬畝,穩步占領羊肚菌行業的技術高地。
科技支撐,引領性強。寧晉縣盛吉順食用菌種植專業合作社先后被確定為“河北省食用菌技術創新產業體系企業實驗站”“河北省食用菌產業創新驛站”,河北省食用菌首席專家李明教授(河北農業大學園藝學院院長)為首的專家團隊長期為寧晉縣提供羊肚菌栽培技術支持。
資金撬動,增收明顯。2018年以來,寧晉縣政府整合各類資金共計5000多萬元,專門用于羊肚菌產業發展,撬動社會資金近億元。2020年,全縣將建成羊肚菌種植基地3000畝,吸納周邊貧困人口1000余人,年人均增收470元左右,為貧困人口脫貧防返貧注入了新動能。
完善布局,提升檔次。以實現農民增收,助力鄉村振興為目標,采用跨鄉連片的建設思路,通過打造“一個中心,四個基地”(以鳳凰鎮羊肚菌種植為中心,賈家口鎮、侯口鄉、北河莊鎮和唐邱鎮四個羊肚菌種植基地連片發展),在全縣乃至全市形成跨鄉連片羊肚菌全域發展的格局。加強產品營銷推介,擴大產品精深加工規模,提高產品附加值,提升高端市場占有率,初步實現羊肚菌全產業鏈發展模式,利用3-5年時間,打造羊肚菌“第一車間”,建設全國最大的羊肚菌集散中心。