據統計，今年1—5月，銅仁市食用菌產銷對接達2000噸左右，銷售達1.2億元。為進一步做好產銷對接工作，銅仁市多措并舉，持續加強力度助銅仁食用菌在市場上體現價值。

      加大市場主體培育

      將貴州省梵投農業產業有限公司、市交旅投梵泰文化旅游投資有限公司、市扶投公司等企業培育為市級集配型龍頭企業，作為“1+10+N+3”農商互聯產銷對接的核心骨架。同時，幫助服務梵天菌業有限公司、印龍食用菌專業合作社、貴州棒棒食用菌公司、石阡縣綠源農業開發有限公司、裕國菇業、同發菌業、貴福菌業、蓀靈公司等企業積極拓展銷售市場。

      以“農商互聯”示范縣建設為契機，重點圍繞食用菌500畝以上壩區以及產業基地做好冷鏈基礎設施配套功能建設，提升食用菌農產品流通附加值，著力為食用菌銷售提供冷鏈支撐。積極搶抓政策機遇，成功將銅仁云倉三級物流供應鏈體系項目申報為2020年新增中央投資項目，總申報資金13.6億元，目前已進入國家重大項目庫，通過項目實施，將極大完善我市流通基礎設施。截至今年上半年，全市冷鏈物流企業共計155家，其中涉及食用菌類17家，建成農產品冷庫綜合庫容約62921噸，運營冷藏車143輛。

      促進食用菌“觸網”上行

      積極推廣“互聯網+農產品進城”電商扶貧模式，加強與商務部電商扶貧頻道精準對接，深化與阿里、京東等電商平臺合作，引導食用菌企業入駐京東“中國特產·銅仁館”“梵凈山珍·銅仁館”“梵凈云商”等平臺銷售，引導推動桃源土特產有限公司等6家食用菌企業進入第一批認定的全國扶貧產品，啟動拍攝食用菌產品等20個網紅視頻，大力開展電商平臺網絡直播帶貨活動。加快食用菌“七進”步伐

      持續推進農產品“七進”工作（進機關、進學校、進醫院、進企業、進社區、進軍營、進超市）工作步伐，出臺《銅仁市農產品“農超對接”方案》，充分利用我市華聯瑪客、佳惠、萬客隆、黔鑫隆、天天見、喜多多等22家大型連鎖超市的供應鏈優勢，為食用菌等農業龍頭企業、農業基地、合作社搭建平臺進行銷售。

      推動食用菌“出山”

      充分利用東西部扶貧協作資源優勢，發揮好在蘇設立的梵凈山珍展示中心和31個專柜、銷售窗口作用，銷售我市食用菌產品，引導我市小包裝食用菌在蘇州農行網上商城、蘇州銀行App、食行生鮮等電商平臺銷售，1-5月，在蘇州電商平臺銷售食用菌達600萬元。緊盯粵港澳大灣區、長三角、京津翼、長株潭、成渝經濟圈市場消費需求，用好“梵凈山珍·健康養生”公共品牌，鼓勵開設“梵凈山珍”農特產品銷售窗口，完善銷售網點，擴大農產品在沿海發達城市市場規模。積極培育玉屏自治縣貴福菌業成為廣州省粵港澳大灣區農產品供應基地，蘇高新集團·食行生鮮供應鏈示范基地，多渠道銷售銅仁農產品。

      下一步，銅仁市將進一步拓寬銷售市場，助推銅貨出山。狠抓市內市場，推進食用菌等農產品“七進”工作，推動團餐團購與壩區生產基地直供直采。緊盯目標市場市民消費習慣，選好我市食用菌等優勢產品，完善銷售網點，積極培育食用菌等向目標城市及陸軍部隊超市供貨，擴大我市農產品在目標市場以及進軍營規模。加大食用菌等我市優質農產品在“梵凈山珍·銅仁館”、食行生鮮等電商平臺多渠道銷售，2020年全市農特產品產銷對接預計完成30億元，其中食用菌約4億元。