被稱為“中國花菇之鄉”的福建東部山城壽寧縣近日格外熱鬧，來自三十五個國家的五十七名客人云聚在這里，參加一年一次的國際菌草培訓班。

福建壽寧縣有關部門今日在此間透露，國際菌草培訓班由福建農林大學菌草研究所在此舉辦二年了，學員主要來自亞洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲等國家和地區，他們不僅學習理論知識還到菌草栽培食用菌基地參觀學習實用技術，并將菌草種植食用菌經驗帶回本國進行推廣種植。

這五十七名學員，來到該縣的童洋、大熟菌草種植基地菇棚參觀，他們不斷通過翻譯向當地菇農了解種植、管理經驗，如何用菌草種植花菇成了外國朋友們交談的焦點。

據了解，目前福建壽寧有四萬多戶從事食用菌生產，年創匯八千多萬元，食用菌成為該縣農村經濟中占舉足輕重地位的支柱產業。去年以來，該縣食用菌辦與福建農林大學菌草研究所開展了菌草生產食用菌技術合作項目，使用天然的無污染的菌草代替木屑為原料，提高了菇質的蛋白質含量和產量，降低了生產成本，設立了十四個試點進行菌草花菇試種。

據介紹，迄今為止菌草技術已在中國三百六十七個縣市推廣，通過福建農林大學開設的國際菌草培訓班，每年培訓一期學員，技術已傳播到世界六十三個國家。