近年來，廣西農(nóng)技推廣部門把發(fā)展食用菌作為調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、助力脫貧攻堅(jiān)的重要舉措來抓，創(chuàng)造出廣西食用菌產(chǎn)業(yè)的“菇房奇跡”。目前，全區(qū)食用菌品種超過20個，栽培面積超過100萬平方米的縣（市、區(qū)）有29個。全區(qū)食用菌鮮品年產(chǎn)量達(dá)128.64萬噸，總產(chǎn)值達(dá)115.26億元，實(shí)現(xiàn)了“十二連增”，連續(xù)三年位列全國前十。全區(qū)有近33萬人從事食用菌生產(chǎn)，主要經(jīng)營主體達(dá)到298家。廣西已跨入全國食用菌主產(chǎn)大省區(qū)行列。
       在21世紀(jì)之前，廣西食用菌一直默默無聞。2005年廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開始組織食用菌生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)和推廣，成立了以國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣西創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專家為主的“廣西食用菌產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧技術(shù)指導(dǎo)專家組”，搭建自治區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)四級聯(lián)動專家指導(dǎo)體系，積極開展“科技興菌”活動。
       全區(qū)整合相關(guān)科研院所等本地食用菌科技力量，集成開展科技攻關(guān)，把食用菌栽培原料本地化作為工作重點(diǎn)，深度開發(fā)利用桑枝、稻草等秸稈作為食用菌栽培基質(zhì)，并引進(jìn)黑皮雞樅、玉木耳、羊肚菌等市場前景良好的新品種。