“猴頭菇袋式栽培，操作簡便，花工較省，成本較低，產(chǎn)量較高，經(jīng)濟效益好，且生產(chǎn)周期較短，朵形大，但由于塑料袋體積大裝料多，滅菌難度大……”
培訓會上，高建強從猴頭菇的營養(yǎng)價值、生物學特征、栽培技術(shù)、采收管理等方面作了詳細培訓。與會人員聽得津津有味，紛紛表示，將認真學好技術(shù)，確保猴頭菇接種成功，助力脫貧攻堅工作。
“我們以前主要是開展平菇的開放式接種工作，現(xiàn)在通過培訓，明白了猴頭菇接種需要更高的環(huán)境要求，裝好料的料袋要及時做好滅菌工作。”參加培訓的學員任廷彪說。
據(jù)悉，為更好的推動沿河科技成果轉(zhuǎn)化助推脫貧攻堅工作，該縣與銅仁學院達成合作協(xié)議，雙方簽訂《野生植物和大型真菌保護與合作開發(fā)利用合作協(xié)議書》，采取“學校+企業(yè)+基地”的模式，加大科技成果推廣。在合作中，沿河云意食用菌協(xié)會將免費獲得并使用銅仁學院提供的大型真菌高效繁殖技術(shù)。
通過培訓，進一步提高了沿河云意食用菌協(xié)會在食用菌開發(fā)利用中的技術(shù)水平，推動了沿河食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
“通過合作，將進一步加快我縣科技成果轉(zhuǎn)化的開發(fā)利用，為下一步爭取更多領(lǐng)域合作打下堅實基礎(chǔ)，助推科技脫貧攻堅工作。”該縣科協(xié)副主席田榮華說。
據(jù)介紹，云意食用菌協(xié)會自2015年2月成立以來，始終堅持以提高食用菌產(chǎn)量、優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量、打造優(yōu)質(zhì)食用菌品牌、增加各方收入為宗旨，不斷加大科普知識宣傳投入，不斷創(chuàng)新科普機制，扎實開展優(yōu)質(zhì)食用菌生產(chǎn)栽培，成效顯著，并幫助周邊村寨基地組織，開展各類食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓，現(xiàn)場示范演示15次，受訓達1000多人次，印發(fā)綠色食用菌種植生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程500冊，引進新技術(shù)8項，建設(shè)食用菌基地50畝，極大的促進了沿河食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增收。
