易菇網訊：11月24日，在2018第六屆全國天麻會議新產品新技術交流會環節中，四川菌益儂農業科技有限公司 趙雄副總經理從天麻列入“藥食同源”目錄的背景與機遇、中藥材與農產品銷售的區別、新產品開發的主要步驟等方面作了分享了相關報告。

　　據介紹，今年1月11日，原國家衛計委食品司發布《關于黨參9種物質作為按照傳統既是食品又是中藥材物質開展試生產征求意見的函》，同意云南、貴州兩省將天麻作為按傳統既是食品又是中藥材試生產2年;4月24日，國家食品安全風險評估中心公示《關于征求將黨參等9種物質作為按照傳統既是食品又是中藥材物質管理意見的函》，擬將黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、天麻、山茱萸、杜仲葉9種物質按食藥物質管理，要求5月30日前各地書面反饋意見。如能順利通過，意味著天麻不再僅是藥品和保健品的存在形式，未來將以更多食品形式出現，天麻產業的綜合開發利用度將更高，產業鏈將得到進一步完善，能夠激發和帶動天麻產業的整體發展。

　　談及中藥材與農產品銷售的區別時，趙雄表示湖南省食品藥品監督管理局2012年向國家食品藥品監督管理局提交（湘食藥監〔2012〕5號）《關于普通商業企業銷售西洋參粉等產品如何定性處理的請示》，食藥監辦安函〔2012〕126號，國家食品藥品監督管理局于2012年03月30日發布《關于普通商業企業銷售滋補保健類中藥材有關問題的復函》中明確指出：普通商業企業銷售滋補保健類中藥材產品，無論是否有包裝，均不需要領取《藥品經營許可證》。“無獨有偶，（滬食藥監稽[2016]460號）2016年，上海市食品藥品監督管理局向國家食品藥品監督管理局提交《關于非藥品經營單位銷售中藥材有關法律適用問題的請示》，食藥監辦稽函[2017]47號，《食品藥品監管總局辦公廳關于非藥品經營單位銷售中藥材有關問題的復函》中明確指出：中藥材有藥用、食用、獸用等多種用途，判斷中藥材是否屬于藥品管理，關鍵在于界定其用途。未進入藥用渠道的中藥材，鑒于各地有不同食用傳統，不宜強調其藥品屬性，經營者無需取得《藥品經營許可證》。但經營此類中藥材不得宣稱功能主治，用法用量等相關內容。”

　　“一款新產品的面世，需要經過設想構思、調研分析、試樣評測、批量生產、營銷推廣、改進評估等階段。”會上，趙雄還帶著與會代表一起，以菌益儂公司產品“天麻珍菌湯”為例，進行了一次模擬產品開發。

　　2018第六屆全國天麻會議暨寧強第二屆天麻貿易洽談會由中國菌物學會主辦，中共寧強縣委、寧強縣人民政府、易菇網、中國菌物學會菌物產業分會、陜西理工大學共同承辦，由陜西省食藥用菌工程技術研究中心、貴州烏蒙騰菌業有限公司、諸城市良工機械有限公司、陜西漢中思青科技農業開發有限公司、寧強縣真菌研究所、西鄉縣天麻研究所協辦，并得到了陜西慶瑞豐食藥用菌科技有限公司、陜西森盛菌業科技有限公司、西鄉縣食用菌研究所、漢中市永誠塑業有限公司、岳西縣俊峰機械加工廠、岳西縣岳工機械有限公司、安徽財萱新能源有限公司、安徽綠星節能科技有限公司、德江縣綠通天麻發展有限公司、略陽縣榮昌食用菌種植農民專業合作社、安徽省金寨縣宏志天麻專業合作社的大力支持。本次會議除主旨報告外，還舉行有天麻“兩菌一種”發展高峰論壇、天麻藥食同源產業發展高峰論壇、天麻產業精準扶貧經驗交流會、新產品新技術交流會、中國（漢中·寧強）天麻產業發展高峰論壇，以及天麻產業博覽會，會議同期還舉行了良工機械天麻行業客戶答謝晚宴，慶瑞豐招商推介會暨客戶聯誼會以及參觀西鄉縣食用菌研究所等活動。第六屆全國天麻會議在寧強的召開，為我國天麻主產區產業升級，助推扶貧起到極大作用，也將成為天麻產業具有歷史意義的一次盛會。