浙江省慶元縣致力從香菇原產地向全球食用菌采購交易中心和全國香菇集散中心發展,實現食用菌“大縣”向食用菌“強縣”轉變。慶元香菇品牌價值持續增長,2017品牌價值49.26億元,連續8年位列全國食用菌品牌首位。
慶元香菇文化源遠流長。800多年前,慶元縣龍巖村的吳三公,發明了“砍花法”“驚蕈術”,人工栽培香菇,被菇農膜拜為“菇神”。
日前,在慶元舉行的“"中國(慶元)香菇節"暨香菇始祖吳三公朝圣活動”上,一套“光棍擔”,打出了從小練就香菇功夫的慶元少年八面威風;西洋殿外松樹林里的戶外運動基地,孩子們沉浸在香菇文化中,潛移默化地接受愛國愛鄉的主題教育。
慶元縣一直注重香菇文化的傳承和發展,從1992年至今,已成功舉辦了10屆香菇文化節。每年農歷七月十六至十九日期間的菇神廟會,都會舉行香菇始祖吳三公朝圣活動。2015年起,香菇始祖吳三公朝圣活動連續被列為浙江省“民間民俗·多彩浙江”優秀傳統文化巡禮主題活動。
菇山話、二都戲、香菇功夫等一系列香菇文化形態,逐步構建成獨特的農業文化遺產系統。2017年,慶元又啟動了香菇全球重要農業文化遺產申報。充分利用香菇文化積淀,以“文化+旅游”為抓手,慶元制定以香菇為主線的農旅結合新路徑。
深化一二三產融合發展,該縣還通過積極開發菌菇養生產品,推進香菇文化和養生文化的相互促進,加大研發菌菇酵素、灰樹花膠囊等養生產品及保健產品,探索“旅游+養生”的康養個性化旅游路徑。