今年牡丹江市棚室黑木耳栽培量增加,技術水平提高,進入5月中旬以后,部分農民開始采收黑木耳。從市供銷社和東寧海關等部門獲悉,目前全市利用棚室栽培的食用菌總數達到3.3億袋(塊),整體質量較好。從促進農民增收、企業增效的角度看,牡丹江市黑木耳產業的發展趨勢是改變單純追求產量增長的做法,提升產品質量實現優質優價,部分經過精深加工的優質木耳可以銷往國際市場,享受國家出口退稅優惠政策。
據市供銷社統計,今年牡丹江市食用菌栽培量為43.5億袋(塊),比去年略有增長,其中90%以上為黑木耳。由于棚室木耳的品質通常要好于地栽木耳,按照市政府要求,今年一季度,供銷社積極引導農民新建棚室1400棟,栽培食用菌3500萬袋,已完成重點工作任務量的70%。截至目前,牡丹江市栽培食用菌的棚室達到1.14萬棟,經營規模3.3億袋(塊),主要分布在東寧、海林、林口等縣(市)。
作為“中國優質黑木耳第一縣”,今春東寧市栽培黑木耳的棚室有8000多棟,栽培量達到2億袋,由于光熱條件好、科技含量高、經營規模大,成為全國優質黑木耳的重要集散地。東寧市供銷社、東寧海關人士介紹,目前東寧口岸是全省惟一執行精深加工黑木耳出口返還15%增值稅的口岸,該市常年從事優質黑木耳精深加工、外貿出口業務的企業發展到7家。從提高優質黑木耳經營效益的角度看,我市乃至全省各地經過精深加工、真空包裝的黑木耳從東寧口岸銷往國際市場,可以獲得高效益,有利于農民增收、企業增效。