王卓仁在基地指導
易菇網訊：近日，江西鷹潭市農科院引進華中農業大學技術試種的羊肚菌成功出菇，13日，“國家食用菌產業技術體系南昌綜合試驗站羊肚菌栽培技術培”在鷹潭召開。來自江西省農業廳、農科院及該省各設區市農業局、部分縣市區農業局的工作人員以及部分農業種植大戶共計120多人參加了會議。四川省農科院研究員甘炳成、武漢華中農業大學高級農藝師王卓仁、江西省農科院研究員魏云輝分別就羊肚菌產業發展歷程與展望、羊肚菌高效栽培技術、江西羊肚菌栽培技術模式進行了報告。
培訓現場
據了解，去年鷹潭市農科院和華中農業大學在余江縣劉家站墾殖場四季青蔬菜公司，開展羊肚菌人工示范種植，栽培面積達100余畝。3月13日，華中農業大學高級農藝師王卓仁在培訓會上就羊肚菌高效栽培技術進行了深入淺出的講解。
羊肚菌基地
“江西鷹潭地處長江以南，春季氣候起伏大，強烈的溫差和大雨、冰雹、雪災、春季高溫等災害會造成小菇死亡，導致減產虧損。”王卓仁老師告訴筆者。他特別指出，羊肚菌栽培要因地制宜，他建議鷹潭農戶重視季節栽培，力爭在每年2月上旬出菇，避開3月當地多變氣候、溫差變化；其次，一定要采用設施化栽培模式，搭建遮陽網和大棚，能夠應對雨雪災害；同時，還需規范管理方式，采用精細化管理措施，保持羊肚菌適宜的生長環境。
基地觀摩
培訓當天，接受理論培訓之后，與會人員還前往余江縣劉家站墾殖場四季青蔬菜公司的基地，實地觀摩學習羊肚菌栽培生產情況。
