日前，浙江麗水4個供港食用菌備案基地順利通過香港食環署現場檢查。此次接受港方檢查的4個基地，其中1個為工廠化栽培基地，另外3個為大田栽培基地，涵蓋杏鮑菇、香菇和黑木耳3個品種。這是浙江供港食用菌基地首次接受香港食環署檢查。
浙江麗水是我國食用菌主要產地，浙江出產的食用菌產品在香港市場占據較高份額。據統計，今年1-11月，浙江輸往香港各類干制食用菌共208.67噸、貨值588.46萬美元。
得知轄區4個供港食用菌備案基地將接受香港食環署檢查后，浙江檢驗檢疫局根據各企業基地管理方面的短板，多次派人赴基地指導，幫助企業掌握基地管理重點，梳理溯源體系和管理制度文件，并考察基地周邊環境。
檢查當天，香港食環署官員對基地管理規章制度、農業投入品使用記錄、溯源記錄以及基地周邊環境監測報告進行了認真細致的檢查和審核，并表示非常滿意。
浙江大生源食品有限公司是這次接受檢查的3家公司之一。該企業生產車間去年順利通過了香港食環署檢查，管理水平和產品質量控制能力得到大幅提升，訂單隨之增加。此次檢查順利過關，企業董事長朱大春高興地說：“每一次檢查都是對公司管理水平的一次檢驗和提升，這也離不開檢驗檢疫部門的傾力支持，正是這樣我們才一步一步腳踏實地走過來，越做越大。”
據了解，浙江大生源食品有限公司是麗水食用菌生產出口起步較晚的一家，卻是發展最快的一家。朱大春希望借著香港食環署檢查契機，進一步規范出口備案基地管理。“明年我們還會新增一個標準化香菇種植基地，而且計劃把這個基地備案為供港基地。”
