易菇網訊：從湖北省食品藥品監督管理局獲悉，本月起湖北省展開毒蘑菇專項檢查，以防范有毒野生蘑菇中毒事故的發生。

    　據了解，夏季雨后濕潤，各類蘑菇瘋長，導致野生毒蘑菇中毒事件進入高發期。為保障群眾健康，從8月1日至9月底，湖北省開展專項檢查工作。林業部門將加強對山地和林地周邊的巡查并設立警示標志，勸阻城鄉居民不要采摘野生鮮蘑菇；農業、食藥監部門加大對各類集貿市場、商場、超市，尤其是農村市場的監管力度。監管部門將督導餐飲服務單位履行主體責任，要求各類餐飲單位、食堂加強自我管理，嚴格把好原料進貨關，做好原料進貨登記臺賬；嚴禁采摘、采購野生蘑菇，嚴禁使用野生蘑菇作為食品原料。

    　湖北省食藥監局提示廣大群眾，勿采勿食、不買不賣不明品種野生蘑菇；有食用野生蘑菇習慣的消費者，不要輕信民間或網傳的一些沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法，切實增強風險防控意識。